Hoy, 2 de agosto, es el Día Internacional de una de las bebidas favoritas de millones de personas, la cerveza. La fecha se conmemora desde el año 2007, cuando un grupo de amigos de San Francisco -Jesse Avshmalov, Eva Hamilton y Aaron Araki- se juntaron en un bar y empezaron a propagar su idea. Crearon una página web, un evento en Facebook y comenzaron a dinamizar hashtags en Twitter con el objetivo de aglutinar al mayor número de personas posible.
El impacto fue tal que cuatro años más tarde, en 2011, se realizaron 276 celebraciones en 138 ciudades y 23 países de todo el mundo. Según sus organizadores, el espíritu del Día Internacional de la Cerveza, que se conmemora el primer viernes de agosto, persigue tres objetivos:
- reunirse con amigos y disfrutar del sabor de las cervezas
- agradecer a los maestros cerveceros y a los camareros su trabajo durante todo el año
- unir al mundo bajo la bandera de la cerveza
¡Disfrutemos y celebremos con moderación este día! ¡Salud!