Archivo de la etiqueta: coctelería

Los 10 mejores bares del mundo

Estos son los 10 mejores bares del mundo según la undécima edición de The World’s 50 Best Bars que anualmente ofrece un ranking de los bares de todo el planeta más votados por un grupo de 510 expertos de 58 … Sigue leyendo

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La mejor clase de coctelería impartida en Asturias

Nuestro compañero Manu, de La Botica Indiana de Villaviciosa, reserva un día de sus vacaciones para acudir al local a impartir una clase de coctelería sin alcohol a los chicos de la Asociación Pro Personas Discapacitadas Raitana. El resultado fue … Sigue leyendo

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Competimos en The Mixing Star, un concurso de coctelería internacional

La Botica Indiana compite por primera vez en The Mixing Star, un concurso de coctelería internacional dirigido a bartenders profesionales organizado por Disaronno, el licor italiano más famoso del mundo.

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Cócteles con café, la nueva moda de la coctelería

El mundo de la coctelería está en constante evolución. Si dentro de los combinados desde hace muchos años el gin tonic es el ‘rey’ en la coctelería es complicado determinar cuál es el favorito para la mayoría. Son tragos pausados, … Sigue leyendo

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Un cóctel de La Botica Indiana, entre los 70 seleccionados en The Gin Collection Contest 2016

‘Espumoso de fresa’. Así se llama el cóctel elaborado por nuestro compañero Jorge Pérez Suárez y que ha sido seleccionado, junto a otros setenta de todo el país, para acceder a la segunda fase del The Gin Collection Contest 2016, … Sigue leyendo

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Los 4 cócteles más caros del mundo

En los últimos tiempos estamos viviendo un resurgir de la coctelería. Los barman han vuelto a las barras de los locales de hostelería y la clientela cada vez demanda más este tipo de bebidas que, con la llegada del verano, … Sigue leyendo

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Los cócteles de cápsulas entran en acción

Dicen que acabarán sustituyendo a la mano del barman. SmartDrink acaba de sacar al mercado unos ‘long drinks’ en cápsulas, un invento similar al que ya se ha extendido en el mundo del café y que como ya os comentamos … Sigue leyendo

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Los 5 peores tragos de 2013

Hay un dicho que dice “para gustos, los colores” y otro lema que reza “sobre gustos no hay nada escrito”. Teniendo en cuenta que generalizar siempre es malo, vaya por delante nuestra disculpa a la hora de elaborar este ranking … Sigue leyendo

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La importancia del hielo en una copa

Hoy, coincidiendo con la apertura de la estación invernal de Valgrande-Pajares, nos hemos decidido a hablaros de la importancia del hielo a la hora de servir una copa. Aunque no lo creáis, es un elemento fundamental en cualquier combinado y … Sigue leyendo

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Cócteles de película

Si hablamos de bebidas y cine lo normal es que uno suelte “Un Dry Martini; por favor. Agitado pero no revuelto”. Esta frase, que se repite en todas las películas de James Bond, ha pasado a la historia del séptimo … Sigue leyendo

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