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El refresco que se ha hecho viral en Estados Unidos gracias a YouTube y que pronto lo tendrás en la nevera de casa

Fecha: 08-09-2020

Se llama Hard Seltzer y aunque su nombre sea posiblemente la primera vez que lo lees es más que seguro que dentro de unos meses te resulte familiar. Esta bebida se ha popularizado entre los millenials americanos gracias a un vídeo de YouTube de Trevor Wallace y las primeras versiones españolas ya están a la venta. El refresco es “agua con gas fuerte” aunque también se puede definir como una bebida de sabores con alcohol. De hecho algunos asemejan su sabor al vodka con soda.

Su nacimiento se remonta al año 2013 cuando una cervecera empezó a venderlo con el nombre Spiked Seltzer y el gran boom llegó el año pasado hasta el punto de que el Washington Post se hizo eco de ella y denominó la época estival como “el verano de Hard Seltzer”. Basta ver las cifras de ventas: desde junio de 2019 a junio de 2020 ascendieron a 2.700 millones de dólares.

¿A qué se debe su éxito? La bebida es barata (poco más de dólar por lata), tiene pocas calorías (menos de cien por lata), no tiene gluten y tiene más o menos el mismo alcohol que una cerveza.

Ahora la gran incógnita es saber si la bebida conquistará también el mercado español.

 

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